Asignación de Roles

      Asignación de Roles:

Juan camilo pelaez ortiz - coordinador

Samuel Arango Munera - secretario

Juan Jose Tobon Pelaez-consultor

Jose Manuel Vasquez Arteaga - Tesorero

IDENTIFICACIÓN DE LA OPORTUNIDAD DE EMPRESA 

BUÑUELOS:

Ingredientes:

- 1 Kilo de queso semi-duro

-1 kilo de maizena de maiz

-1 pisca de sal

-1 posillo de leche

-Aceite depende de la cantidad

-1 libra de arina

-2 huevos

Su función es alimentar

Se mezclan todos los ingredientes amasandolos hasta que de una masa blanda y que se pueda moldear.

Se hace Manualmente, osea es artesanal.

Problema Tecnológico:

Que si no lo saben preparar se explota la masa o queda quemado y deforme

Solución Tecnológica:

Nuestra maquina hará que los buñuelos no se deformen ni se quemen.